כ״ח אָב תשפ״ו11 августаГлава недели: Шофтим

Харосет

Что такое харосет? Харосет – это блюдо, приготовленное из смеси сушеных или свежих фруктов, специй и вина. Что символизирует харосет? Харосет символизирует глину, которую использовали для замеса строительного раствора рабы-евреи в Египте. Почему харосет так называется? Мордехай приводит от имени Иер

РРРав Реувен Куклин29 марта 2018 · 1 мин чтения

Что такое харосет?

Харосет – это блюдо, приготовленное из смеси сушеных или свежих фруктов, специй и вина.

Что символизирует харосет?

Харосет символизирует глину, которую использовали для замеса строительного раствора рабы-евреи в Египте.

Почему харосет так называется?

Мордехай приводит от имени Иерусалиского Талмуда, что источник слова «Харосет» —  «Харсит», так называется глина в Мишне.

Для чего служит Харосет?

Харосет служит для того, чтобы макать в него марор, дабы притупить его остроту. В Талмуде сказано, но не следует оставлять марор в смеси харосет долгое время, чтобы не исчез горький вкус зелени.

Как приготовить Харосет?

Рецепт харосета можно прочитать тут.

Сохранить

Продолжить чтение