Как кошеровать печёнку на электрической плите?

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, можно ли пользоваться одной духовкой для приготовления молочных и мясных блюд? Как правильно кошеровать печёнку, если нет газовой плиты, а есть только электрическая? Спасибо, с уважением, Елена Отвечает рав Пинхас Бронфман Уважаемая Елена,Использовать одну духовку для приготовления молочных и мясных блюд нельзя.Кошеровать печёнку на электрической плите, в принципе, можно. Для этого её надо положить на металлическую решётку, причём решётку надо немного приподнять над плитой (положить на что-нибудь), чтобы кровь могла стечь. Плиту следует максимально раскалить, чтобы решётка раскалилась докрасна.С уважением, рав БронфманЧитайте: Кашрут в некошерном мире. Плита и духовка