Мясное и молочное на столе у Авраама

Здравствуйте!

Недавно меня очень заинтересовал вопрос. Описывая встречу Авраама с ангелами, когда он предлагает им отдохнуть и поесть, Тора говорит (Берешит, 18:8): «И принес [Авраам] масло, молоко и мясо теленка, приготовленного им, и поставил перед ними… И они ели».

Вопрос таков: разве Г-сподь разрешал в то время кушать мясное и молочное? Почему? И что изменилось ко времени дарования Торы?

С уважением, Давид.