Нравы и обычаи в еврейской общине западной Европы в 15-16 веке

Вопрос про нравы и обычаи в еврейской общине западной Европы в 15-16 веке. Мне бы хотелось получить консультацию по упомянутому вопросу, а конкретно: как могли бы познакомиться парень, прибывший, скажем в Антверпен из Испании, с девушкой, живущей там? Могла ли девушка ухаживать за парнем в случае его болезни? Могла ли девушка быть в общине нечто вроде знахарки?

Буду признателен за ответ в любой форме или ссылку на источник в литературе.

Спасибо, Михаил.