כ״ח אֱלוּל תשפ״ו10 сентября
Скоро: Рош ѓашана

Лук, нарезанный мясным ножом и обжаренный в молочной сковороде

Бейт ораа рава Амрама Фрида9 августа 2026 · 1 мин чтения

Вопрос

Я нарезал лук мясным ножом на мясной доске; и нож, и доска не использовались в течение последних суток. Затем лук обжарили в молочной сковороде, которая также не использовалась в течение последних суток. Каков статус блюда и каков статус сковороды?

Ответ

Здравствуйте

В принципе, лук, поскольку он острый, впитывает вкус и передает его дальше даже из посуды, которая не использовалась в течение последних суток.

Следовательно, при нарезании ножом он становится мясным, а при жарке получает молочный вкус. Поэтому он запрещается, а также запрещает сковороду.

Однако если луковица не совсем маленькая, в ней есть объем в 60 раз больше лезвия ножа. Поэтому, если весь лук был обжарен вместе в масле на сковороде, мясной вкус аннулируется в луке в соотношении 1 к 60, и он уже не запрещается из-за впитывания молочного вкуса из сковороды, а также не запрещает сковороду.

Поделиться
Оценка
Оценок пока нет
Оцените материал
Войти, чтобы оценить

Другие вопросы из рубрики «Посуда и приспособления»

Вся рубрика →
Посуда и приспособленияПластиковая ложка, впитавшая запрещённое, и благословение на халу с добавлением мёдаУ меня два вопроса: 1. Молочная пластиковая ложка, которой по ошибке пользовались с мясной пищей — можно ли продолжать использовать её для молочного, или она стала запрещённой? 2. Тесто для хал (хлеба), замешанное с водой и мёдом, — какое благословение на него: «А-моци»? Я добавила примерно…Посуда и приспособленияРыба, запечённая на мясной решётке и положенная на молочную тарелкуРыба была запечена на мясной решётке для мангала, затем я положил её на молочную фарфоровую тарелку. Каков статус этой тарелки (для сефардов)?Посуда и приспособленияРазделочная доска парве и мясной ножРазделочная доска парве, на которой нарезали лук мясным ножом: каков статус этой доски?Посуда и приспособленияМолочный роликовый нож, которым пользовались для нарезания мясного хлебаЗдравствуйте, рав. У нас есть роликовый нож для нарезания пиццы. Я увидела, что один из домашних однажды воспользовался этим ножом, чтобы разделить чесночный хлеб, который выпекался в мясной духовке (и чеснок для приправления булочек также нарезали мясным ножом). Я не могу сказать, успели ли…Посуда и приспособленияИспользование мясной посудомоечной машины для молочной посудыПосудомоечная машина, в которой мыли мясную посуду: разрешено ли мыть в ней 1. молочную посуду, которой не пользовались в течение последних суток? 2. парве-посуду? И каков закон, если сама посудомоечная машина также не использовалась в течение последних суток?Посуда и приспособленияМолочный нож на паревной разделочной доскеЯ резал картофель (парве) молочным ножом на паревной деревянной разделочной доске. Каков статус этой разделочной доски?

Свой вопрос — тоже можно

Рав ответит лично, а полезный для всех ответ попадёт в архив.

Задать вопрос