Определение еды и питья «мерами»

Есть и пить «мерами» в Йом Кипур означает есть количество еды, которое не насыщает, и пить количество жидкости, которое не утоляет жажду.

В Торе написано о Йом Кипуре (Левит 16:31): «и терзать будете себя». Из этого выводится, что каждый человек должен поститься, воздерживаясь от еды и питья. [Это основано на том факте, что слово «עינוי», «терзание» и слово «תענית», пост — это однокоренные слова.] Мудрецы определили, что количество еды, которое не даёт человеку терзаться — это «как большой финик», что меньше среднего яйца. Что касается жидкости, то её количество это «полная щека» — количество жидкости, которое наполняет одну сторону рта.

В Йом Кипур запрещено есть и пить даже меньше, чем это количество; однако, тот, кто употребляет количество меньшее, чем эта мера, нарушает менее строгий запрет. Поэтому, человек, который по состоянию здоровья вынужден есть или пить в Йом Кипур, но ему достаточно небольших порций еды и питья, должен есть и пить «мерами», чтобы не нарушить более строгий запрет.