Отделение трумот и маасрот

У нас в офисе есть арабский клиент (в числе прочего, он владеет плантациями фиников и винограда), который время от времени приносит подарки в знак благодарности за ведение его дел.

(Этот араб однажды рассказал нам, что получил от своей матери ханукию и субботние подсвечники. Он не знал, что это такое, но прислал нам фотографию, и мы поняли, что это такое).

На этот раз он принес огромный поднос с сушеными финиками (на коробке написано, что они из Иерихона, Палестина).

Отсюда вопросы:

Даже если предположить, что он еврей (что весьма сомнительно, так как невозможно знать), то нужно ли отделять маасер?

Вопрос в том, что я также сомневаюсь, является ли товар его собственностью или вообще куплен в другом месте (он обычно приносит нам как свои вещи, так и купленные).

И если нужно отделять маасер, то отделять 1% или 10%?

И если это сушеные финики, то также 10% на маасер ани?

И нужно ли отделять с благословением? Если есть маасер шени/ани, что мне делать с этим маасером?

Заранее спасибо!