Диршу — Какие блюда не надо есть в Рош а-Шана?

В Рош а-Шана принято не есть кислые или острые блюда – в качестве хорошего знака, чтобы год для нас стал сладким. Также стоит воздержаться от поедания незрелых фруктов, так как это недобрый знак. Воздержаться стоит и от того, чтобы варить продукты в уксусе, но можно использовать с ними кислые или острые приправы. У некоторых принято не есть виноград в Рош а-Шана, чему имеется причина согласно Каббале. Есть те, кто постановил, согласно этому обычаю, не есть также и изюм, если только он не смешан с вареными блюдами

[глава 600, м. п. 4; комментарии и дополнения «Диршу» 5-6].