Краткие законы Песаха — 3 — Канун Песаха — Биур хамец

Канун Песаха

1. В канун Песаха установлен пост для первенцев в память о том, как были спасены от гибели первенцы евреев в Египте (*Шулхан арух *470:1, *Мишна брура *1-3). Но в наше время принято, что утром первенцы участвуют в какой-либо трапезе, посвященной выполнению заповеди (сеудат мицва), а затем, поскольку они уже прервали пост разрешенным образом, им разрешено есть и пить. Обычно сразу после окончания утренней молитвы устраивают трапезу по поводу завершения изучения какого-либо трактата Талмуда (сеудат сиюм). Присутствующие первенцы изучают последние строки трактата вместе с тем, кто завершил изучение (он не обязательно должен быть первенцем), а затем участвуют в трапезе (*Мишна брура *10). Если нет возможности завершить трактат Талмуда, устраивают трапезу по поводу завершения трактата Мишны, одной из 24 книг Танаха или свода законов (*Хаг а-Песах *13:9/20/).

2. Разрешено есть *хамец *только до конца четвертого времяного часа (световой день делят на 12 равных частей – «часов») (Шулхан арух 443:1). В Израиле это около 10 часов утра по летнему времени. Каждый год в специальных еврейских календарях публикуют точное время – например, в 5775 /2015/ году это 10.07 (по Маген Авраам) или 10.37 (по Агро).

3. После последнего завтрака с *хамецом *необходимо тщательно почистить зубы и прополоскать рот.

Вставными зубами предпочтительно не пользоваться для горячей еды с хамецом в течение суток до Песаха. Затем следует обдать их кипятком из «первого сосуда» (кли ришон), например, из чайника. А есть разрешающие облить из «второго сосуда» (т.е. из сосуда, в который был налит кипяток из чайника) (Шевет а-леви, Орах хаим 148; Хазон Овадья с. 39). Но некоторые считают, что достаточно хорошо промыть зубной протез в горячей воде (Бейт Ицхак 1, 47) или замочить его с большим количеством соли, а затем промыть. А тому, кто имеет возможность устрожить, рекомендуют завести еще один зубной протез специально для Песаха (р. И. Гоэльман).

4. Мудрецы запретили есть мацу в канун Песаха, начиная с рассвета (Рамо 471:2), чтобы обособить и выделить вкушение мацы, которое заповедано в пасхальную ночь (*Мишна брура *11).

В этот день не дают мацу также детям, которые уже могут задавать осмысленные вопросы, связанные с исходом евреев из Египта, и понимают ответы. Но детям, которые еще не в состоянии понять рассказ об исходе, можно давать мацу (Рамо 471:2;Хаг а-Песах 14:4).

В канун Песаха разрешено есть кнейдлех – клецки, сваренные из мацовой муки (*Мишна брура *471:20).

У ашкеназских евреев принято, что мацу не едят за две недели до Песаха, с первого дня месяца нисан (там же 12).

Сжигание хамеца

1. Весь хамец, найденный во время проверки и оставшийся после завтрака в канун Песаха, сжигают (*Шулхан арух *445:1, Рамо).

Это необходимо сделать до конца пятого времяного часа. В Израиле это около 11 часов по летнему времени (точное время публикуют каждый год в специальных календарях).

2. Необходимо сжечь основательно. Недостаточно, чтобы хамец просто обуглился, но нужно, чтобы он прогорел изнутри и не осталось ничего пригодного для еды (Шулхан арух а-Рав 445:4; *Мишна брура *1). Поэтому крупные батоны хлеба предпочтительнее разрезать или разломать на куски (Хаг а-Песах 8:10-11).

В качестве «дров» в костёр принято бросать также лулав и ветви ивы, оставшиеся после праздника Суккот. Ведь, поскольку с их помощью уже выполнили одну заповедь, хорошо выполнить еще одну – сжигание *хамеца *(*Мишна брура *445:7; *Хаг а-Песах *8:11).

Принято сжигать также перо и деревянный совочек, которыми собирали *хамец *во время ночной проверки (Алахот у-минъагей хаг а-Песах).

Если по какой-либо причине *хамец *невозможно сжечь, его следует измельчить и развеять по ветру или бросить в море или реку (*Шулхан арух *445:1, *Мишна брура *2-3).

3. После сжигания или иного уничтожения *хамеца *еще раз произносят декларацию отказа от хамеца – битуль хамец:

כל חמירא וחמיעא דאיכא ברשותי, דחזיתיה ודלא חזיתיה, דבערתיה ודלא בערתיה, לבטיל ולהוי כעפרא דארעא

Всякий хамец и закваска, находящиеся в моем владении, замеченные и не замеченные, увиденные и не увиденные, уничтоженные и не уничтоженные мною, лишаются всякой важности и становятся бесхозным, как прах земли.

И если вечером, после проверки, говорят только «не замеченные и не уничтоженные мною, и неизвестные мне» – ведь остальной, «известный» хамец оставляют для завтрака и последующего сжигания, то после сжигания говорят: «замеченные и не замеченные, увиденные и не увиденные» – ведь теперь аннулируют весь *хамец *(*Шулхан арух *434:3, Мишна брура 7).

Даже если *хамец *еще не прогорел полностью, необходимо произнести декларацию отказа от *хамеца *до конца пятого времяного часа, так после этого *битуль *не действителен (примеч. редактора).

Желательно произнести декларацию отказа от *хамеца *в присутствии членов семьи (р. И. Гоэльман).

4. Если при ночной проверке ничего не было найдено и никакого хамеца после завтрака не осталось, то не нужно приобретать *хамец специально для того, чтобы сжечь. Но в таком случае предпочтительно сжечь, например, пакет, в котором прежде находился хамец, *и т.п., чтобы не забыть о заповеди уничтожения *хамеца *(Маарик 174;Хаг а-Песах 8:8/14/).

5. После пятого времяного часа хамец полностью запрещен для использования: его уже нельзя давать в корм животным или продать нееврею. И если человек забыл или не смог проверить и уничтожить хамец до начала шестого часа, он проверяет с благословением и сжигает найденное, но не произносит декларацию отказа от хамеца, так как хамец уже и так не его (*Шулхан арух *434:2, Рамо).

Заступник Израиля

Предание рассказывает, что выдающийся праведник раби Леви-Ицхак из Бердичева, которого называли почетным титулом «санигор шель Исраэль» («заступник Израиля»), порой проводил специальные испытания для того, чтобы подчеркнуть перед Всевышним праведность народа Израиля.

Однажды, в канун праздника Песах, он послал своего шамаша (служку), чтобы приобрести немного хамеца. Но после долгих поисков шамаш вернулся ни с чем, ведь хранить хамец в Песах запрещено, и поэтому все бердичевские евреи уже от него избавились.

Тогда раби Леви-Ицхак навел справки, можно ли найти в Бердичеве контрабандный табак, запрещенный таможней для ввоза в город. Оказалось, что этот табак продают почти в каждой лавке.

Раби Леви-Ицхак поспешил в Дом Молитвы, подошел к ковчегу со свитками Торы и произнес: «Б-г Израиля! Посмотри, как Твой народ хранит Твои заповеди! Взгляни, сколько у русского царя солдат, охраняющих границу, сколько у него жандармов и тюрем – и тем не менее, в городе полно контрабанды! У Тебя же, Царя царей, нет солдат и жандармов. Но Ты повелел: «Пусть не будет у тебя в Песах квасного», и уже в канун праздника ни в одном еврейском доме нет хамеца.

6. Если в течение семи дней Песаха человек нашел в своем владении хамец, его следует немедленно сжечь (*Шулхан арух *446:1). Причем, *хамец *размером с *ка-зайт *(«с маслину») и больше необходимо именно сжечь, чтобы он превратился в уголь и пепел. Но кусок или крошки меньшего размера можно уничтожить и иным способом – например, выбросить в туалет (*Мишна брура *445:5) или облить едким химическим веществом, чтобы они стали несъедобным даже для собак (Хазон Овадья с. 68; Хаг а-Песах 8:7/9/ и 10).

Если *хамец *обнаружили в *йом-тов *или в Шаббат, его следует накрыть каким-то предметом и сжечь сразу по окончании этого дня (*Шулхан арух *446:1). Но переносить его в сам Шаббат или праздник запрещено, ведь он является мукцэ, так как запрещен для любого использования (*Мишна брура *5).

Если канун Песаха приходится на Шаббат

1. Если канун Песаха приходится на Шаббат, то пост первенцев переносится на четверг (йом хамиши) (*Шулхан арух *470:2, Рамо).

2. Поиски *хамеца *проводят вечером в четверг (*Шулхан арух *444:1). Перед проверкой благословляют, а после нее произносят декларацию отказа от хамеца, так же как в обычные годы (*Мишна брура *1).

3. В пятницу осуществляют продажу *хамеца *и до начала шестого времяного часа сжигают хамец, найденный при проверке (*Шулхан арух *444:2, *Мишна брура 9). После сжигания не произносят декларацию отказа от хамеца, поскольку еще оставляют его на Шаббат *(*Мишна брура *10).

4. Оставляют хлеб на две субботние трапезы – вечернюю и утреннюю (Шулхан арух444:1). Но блюда из хамеца на Шаббат не готовят.

В пятницу подготавливают все необходимое для пасхального седера, так как готовить в Шаббат запрещено.

5. В Шаббат разрешено есть хамец лишь до конца четвертого времяного часа. Некоторые делят утреннюю трапезу на две, чтобы получилось три трапезы с хлебом. После первой половины читают Биркат а-мазон, делают короткий перерыв (в Иерусалиме принято сделать небольшую прогулку; прим. редактора), омывают руки и сразу начинают третью трапезу, чтобы закончить ее до времени, когда вступает в силу запрет есть *хамец *(*Мишна брура *444:8).

Сразу после утренней трапезы крошки выбрасывают в бесхозном месте. А если нетэрува и нет нееврея, который мог бы вынести остатки *хамеца *из дома, их прикрывают перевернутым сосудом, а после первого дня праздника сжигают (*Шулхан арух *444:4-5,*Мишна брура *16-20). Крошки можно также выбросить в унитаз.

После трапезы моют руки и тщательно поласкают рот. Посуду обтирают, удаляя остаткихамеца, и убирают. Однако лучше всего пользоваться в таком случае одноразовой посудой и скатертями.

Затем произносят декларацию отказа от *хамеца *(*Шулхан арух *444:6). Сделать это необходимо до конца пятого времяного часа, как в любой канун Песаха (Мишна брура22).

6. В послеполуденной трапезе Шаббата не едят ни хлеба (это запрещено из Торы), ни мацы (ведь мудрецы запретили есть мацу в канун Песаха). Основу этой трапезы составляют рыба и мясо, а также овощи и фрукты (*Шулхан арух *444:1, Рамо). Можно есть также клецки из мацовой муки – *кнейдлех, *но тогда трапезу нужно завершить до десятого времяного часа.

В любом случае в эту трапезу едят немного, не пресыщаясь, – чтобы во время пасхальной ночи есть мацу с большим аппетитом (*Мишна брура *7-8).