Воспитание детей с нееврейской женой

Моя девушка и я обсуждали возможность пожениться и завести детей. Я еврей, а она нет. Мы будем жить в США.

Я никогда не был религиозным и не посещал синагогу уже много лет. Тем не менее, я всегда представлял себе, как буду отмечать еврейские праздники с моими детьми, учить их еврейским текстам с литературной, культурной и исторической точки зрения (не теологической) и устраивать им бар/бат-мицву.

Моя девушка была воспитана в католической семье, но она довольно антирелигиозный человек, считая, что религия в основном разделяет людей и вызывает проблемы. Я думаю, она также обеспокоена тем, что еврейских детей могут преследовать (она выросла в стране с мусульманским большинством).

Она не против того, чтобы я знакомил наших детей с еврейскими традициями и историей и также согласна с тем, чтобы они прошли бар/бат-мицву, но она не хочет, чтобы я поощрял их идентифицировать себя как евреев до 18 лет, когда они смогут сами принять решение.

Часть меня хочет принять этот компромисс. В конце концов, она не просит меня знакомить их с католическими традициями, так что она идет мне навстречу больше, чем наполовину.

Но меня беспокоит, что это различие между изучением иудаизма и участием в культурных практиках, с одной стороны, и не идентификацией себя как еврея, с другой, непрактично.

Реалистично ли готовить ребенка к бар/бат-мицве, откладывая вопрос о том, является ли он евреем?