Таблицы

Материалы к видеурокам по кашруту. Таблицы В ситуации, когда продукт парве , варившийся в мясной или молочной кастрюле, размешали ложкой противоположного кастрюле «знака», для представителей сефардской общины и кастрюля, и ложка остаются кошерными; содержимое кастрюли разрешено есть как с мясным, так и с молочным. Как поступать ашкеназским евреям, указано в следующей таблице: Статус кастрюли Статус ложки Соотношение объёмов содержимого кастрюли и ложки Закон содержимого кастрюли Закон кастрюли Закон ложки Пользовались для молочного или мясного в течение последних суток Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки 60 к 1 Разрешено есть в любой посуде, но не с «противополож-ным» кастрюле продуктом Разрешена Кошеро-вать Не пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки 60 к 1 Разрешено есть в любой посуде, но не с «противополож-ным» кастрюле продуктом Разрешена Кошеро-вать Пользовались для молочного или мясного в течение последних суток Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки Не достигает 60 к 1 Запрещено Кошеро-вать Коше-ровать Не пользовались для для «противополож-ного» продукта последние сутки Не достигает 60 к 1 Разрешено есть исключительно в посуде того же «знака», что и у кастрюли, и с продуктом, не «противополож-ным» кастрюле Разрешена Коше-ровать Не пользовались для молочного или мясного в течение последних суток Пользовались для «противополож-ного» продукта в течение последних суток 60 к 1 Разрешено Разрешена Разре-шена Не пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки 60 к 1 Разрешено Разрешена Разре-шена Не пользовались для молочного или мясного в течение последних суток Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки Не достигает 60 к 1 Разрешено есть исключительно в посуде того же «знака», что и у ложки Коше-ровать Разре-шена Не пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки Не достигает 60 к 1 Разрешено Разрешена Разрешена Закон в ситуации, когда мясное или молочное блюдо варили в кастрюле противоположного «знака». Статус кастрюли Отношение объёма варившегося продукта к объёму кастрюли Закон еды Закон кастрюли Не прошло суток с того времени, как в ней варили продукт, «противоположный» тому, который варят сейчас 60 к 1 Разрешена Кошеровать Нет 60 к 1 Запрещена Кошеровать Прошли сутки или больше, с тех пор, как в ней варили продукт, «противоположный» тому, который варят сейчас Нет 60 к 1 Разрешена Кошеровать Закон в ситуации, когда во время варки размешали блюдо ложкой противоположного «знака». Статус ложки Отношение объёма кастрюли к объёму ложки Закон еды Закон кастрюли Закон ложки Не прошло суток с тех пор, как ложкой пользовались для «противоположного» продукта Нет 60 к 1 Запрещена Кошеровать Кошеровать 60 к 1 Разрешена Разрешена Кошеровать Прошли сутки или больше с тех пор, как ложкой пользовались для «противоположного» продукта Нет 60 к 1 Разрешена Разрешена Кошеровать Законы в ситуации, когда на внешние стенки кастрюли попала мясная или молочная жидкость в то время, когда в кастрюле варится блюдо с противоположным этой жидкости «знаком». Место, на которое пролилась жидкость Закон содержимого кастрюли Закон кастрюли Закон крышки Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Внешние стенки напротив содержимого кастрюли Запрещено Разрешено, и нужно сразу перелить всё содержимое одновременно в другую кастрюлю через сторону, противоположную той, на которую попала жидкость Кошеровать Кошеровать Кошеровать Разрешена Внешние стенки выше уровня содержимого кастрюли (если кастрюля закрыта и её содержимое кипит, закон такой же, как если жидкость попало напротив еды) Запрещено Подождать, пока не остынет; Если содержимое прикоснулось изнутри к тому месту, на которое снаружи попала жидкость, то в случае, если объём содержимого в 3660 раз больше объёма жидкости, содержимое разрешено; Если соотношение меньше — запрещено Кошеровать Кошеровать Кошеровать Разрешена Законы в ситуации, когда на крышку кастрюли попала мясная или молочная жидкость в то время, когда в кастрюле варится блюдо с противоположным этой жидкости «знаком». Состояние содержимого кастрюли в момент попадания на крышку «противоположной» жидкости Закон содержимого кастрюли Закон кастрюли Закон крышки Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз Содержимое кастрюли кипит (крышку следует снять сразу же, как обнаружили ошибку) Запрещено Разрешено Кошеровать Разрешена Кошеровать Кошеровать Содержимое кастрюли ещё не начало кипеть (даже в случае, если всё холодное, необходимо снять крышку сразу, как обнаружится ошибка) Если нет паров от содержимого кастрюли — разрешено; в случае, когда от содержимого кастрюли поднимаются пары к крышке, если объём содержимого в 3660 раз больше объёма «противоположной» жидкости, содержимое разрешено; в противоположном случае — запрещено [если брызнула одна капля, то в содержимом кастрюли должно быть минимум 3660 капель, т.е. 344 см.] Разрешена Разрешена Если крышка нагрелась до 42С и больше — кошеровать; если крышка была холоднее 42С — разрешена Кошеровать